PHOTO GALLERY 軽井沢の風土・環境
ウイスキーの本場はスコットランドですが、
その美しい自然と気候に感銘を受けた
カナダ人宣教師の
アレキサンダー・クロフト・ショウが
軽井沢をスコットランドに似ていると
称賛した地として語り継がれています。
その影響から外国人からの人気が高く、
現在も西洋文化を色濃く残す建物が
多数存在しています。
また、浅間山麓の澄んだ水、
冷涼な気候は麦の生育と
ウイスキーの熟成に理想の環境です。
この地だからこそ造ることのできる
ウイスキーにこだわりを持ち、
活動を続ける
私たちの日々の風景を切り取りました。